AJEDREA (Satureja montana)
1. Identidad Botánica: Satureja montana L. (Familia: Lamiaceae / Labiadas). Nombres comunes: Ajedrea de montaña, ajedrea silvestre, hisopillo, saborija.
2. Sistema Funcional Principal: Sistema Gastrointestinal, Respiratorio y Antimicrobiano (Acción antiséptica de amplio espectro, antibacteriana, antifúngica, espasmolítica, carminativa, digestiva eupéptica y estimulante general).
3. Parte Vegetal Activa (Droga): Sumidades floridas y hojas desecadas (Saturejae montanae herba), recolectadas preferentemente al inicio o durante la floración estival.
4. Fitoquímica Cuantitativa: Aceite esencial (1 a 2,5%), caracterizado por una elevada fracción fenólica monoterpénica donde predominan carvacrol (30-65%) y timol (5-20%), acompañados de sus precursores biosintéticos gamma-terpineno (10-15%) y p-cimeno (10-20%), además de trazas de linalol, borneol y beta-cariofileno. Contiene ácidos fenólicos (ácido rosmarínico en concentración notable, ácido cafeico), flavonoides (luteolina, apigenina), taninos catéquicos (4-8%) y triterpenos (ácido ursólico y oleanólico).
5. Mecanismo de Acción y Evidencia: Los fenoles monoterpénicos (carvacrol y timol) exhiben una potentísima acción biocida al desestabilizar e incrementar la permeabilidad de la bicapa lipídica bacteriana y fúngica, provocando la lisis celular de patógenos entéricos y respiratorios (*Escherichia coli*, *Candida albicans*, *Staphylococcus aureus*). A nivel gastrointestinal, modulan la motilidad entérica actuando de forma antagonista no específica sobre receptores espasmogénicos y canales de calcio, aliviando cólicos, meteorismo y fermentaciones intestinales anómalas. El ácido rosmarínico y los flavonoides complementan esta acción con efectos antiinflamatorios y antioxidantes sobre las mucosas, mientras que sus principios amargos y aromáticos inducen por vía refleja la secreción de jugos gástricos y biliares.
6. Parámetros de Extracción:
- Extracción acuosa (infusión): Relación 2-3% (20 a 30 g/L). Infundir en agua recién hervida a 90-95 °C durante 8 a 10 minutos en recipiente tapado para evitar la evaporación de los monoterpenos volátiles.
- Extracción hidroalcohólica: Etanol al 50-60% (v/v) para tinturas (D:E 1:5) o extractos fluidos (D:E 1:1), permitiendo la solubilización óptima de la fracción fenólica volátil, flavonoides y ácido rosmarínico.
7. Posología Clínica Estandarizada:
- Uso interno:
* Infusión: 1,5 a 3 g de sumidad florida desecada por taza (150-200 ml de agua caliente), reposar tapado 10 minutos. Tomar de 2 a 3 tazas al día, preferentemente después de las comidas principales.
* Tintura (1:5 en etanol 50-60%): 30 a 50 gotas diluidas en medio vaso de agua, de 2 a 3 veces al día.
* Extracto fluido (1:1): 1 a 2 ml al día repartidos en dos tomas.
* Aceite esencial quimiotipado (vía oral estricta bajo supervisión): 1 a 2 gotas emulsionadas en aceite vegetal portador o miel, 2 veces al día por periodos cortos (máximo 5-7 días).
- Uso externo / Tópico:
* Infusión concentrada (50 g/L): Enjuagues bucales y gargarismos antisépticos en estomatitis o faringitis; lavados o compresas locales en afecciones dérmicas bacterianas/fúngicas.
8. Seguridad, Toxicología y Contraindicaciones:
- Contraindicaciones: Embarazo (los extractos concentrados y el aceite esencial poseen propiedades emenagogas y uterotónicas) y periodo de lactancia. Niños menores de 6 años (especialmente el aceite esencial puro por riesgo de laringoespasmo y dermocausticidad). Gastritis aguda o úlcera péptica activa (el carvacrol y timol concentrados resultan irritantes para la mucosa gástrica erosionada). Hipersensibilidad o alergia a especies de la familia Lamiáceas.
- Precauciones y toxicidad: El aceite esencial puro nunca debe aplicarse sobre mucosas ni directamente sobre la piel sin diluir, debido a su intenso potencial cáustico e irritante tisular. Administrar con precaución o evitar en pacientes con insuficiencia hepática o renal severa en dosis elevadas de aceite esencial.
9. Aviso: ⚠️ Fines educativos. No sustituye la consulta médica.
ACALIFA (Acalypha wilkesiana)
1. Identidad Botánica: Acalypha wilkesiana Müll. Arg. (Familia: Euphorbiaceae). Nombres comunes: Acalifa, hoja de cobre, manto de Jesús, capa de rey, rabo de gato cobrizo.
2. Sistema Funcional Principal: Sistema Dermatológico, Inmunológico y Antimicrobiano (Acción antifúngica dermatológica, antibacteriana tópica de amplio espectro, cicatrizante, inmunoestimulante y tonificante tisular).
3. Parte Vegetal Activa (Droga): Hojas frescas y desecadas (Acalyphae wilkesianae folium), recolectadas durante períodos vegetativos activos.
4. Fitoquímica Cuantitativa: Taninos hidrolizables de alta potencia (elagitaninos como geraniína, corilagina y ácido elágico libre); flavonoides y sus derivados (rutina, quercitrina, isoquercitrina, kaempferol); ácidos fenólicos libres (ácido gálico, protocatecuico); triterpenos y fitoesteroles (ácido ursólico, beta-sitosterol); saponinas; glucósidos cianogénicos en concentraciones bajas (acalyfina); trazas de alcaloides menores.
5. Mecanismo de Acción y Evidencia: Los elagitaninos (geraniína y corilagina) y el ácido gálico ejercen una notable actividad antimicótica y antibacteriana frente a hongos dermatofitos (*Trichophyton*, *Microsporum*, *Epidermophyton*), levaduras (*Candida albicans*, *Malassezia furfur*) y bacterias cutáneas (*Staphylococcus aureus*, *Pseudomonas aeruginosa*). Su mecanismo se basa en la alteración de la permeabilidad y disrupción de la pared celular fúngica, desnaturalizando proteínas enzimáticas estructurales. A nivel dérmico, su acción astringente y tánica promueve la precipitación de exudados, reduce el eritema y acelera la reepitelización y síntesis de colágeno en heridas, eczemas y micosis superficiales (pitiriasis versicolor, tiña del pie). Sus polisacáridos y triterpenos actúan estimulando localmente la respuesta inmunocelular fagocítica.
6. Parámetros de Extracción:
- Extracción acuosa (decocción / infusión para uso tópico): Relación 3-5% (30 a 50 g/L). Hervir de 5 a 10 minutos para extraer taninos y elagitaninos hidrosolubles.
- Extracción hidroalcohólica: Etanol al 50-70% (v/v) para tinturas y formulaciones dermatológicas (extracto 1:5), optimizando la solubilidad conjunta de geraniína, ácido gálico y flavonoides.
- Incorporación lipídica / ungüentos: Extracto concentrado hidroalcohólico evaporado e integrado al 10-15% en bases emulsionadas, pomadas o aceites vegetales portadores para dermatomicosis.
7. Posología Clínica Estandarizada:
- Uso externo / Tópico (Prioritario y principal de la especie):
* Decocción concentrada (30 a 50 g/L): Aplicar en forma de compresas húmedas, lavados locales o baños sobre áreas con micosis, eccemas o heridas superficiales, 2 a 3 veces al día.
* Ungüento o crema dermatológica estandarizada (al 10-15%): Aplicar una capa fina sobre la zona afectada limpia y seca, 2 veces al día durante 2 a 4 semanas.
* Zumo foliar fresco machacado: Aplicación directa o en emplasto sobre lesiones cutáneas localizadas o micosis ungueales.
- Uso interno tradicional (Bajo estricto control facultativo):
* Infusión foliar suave: 1 a 2 g de hoja desecada por taza (150-200 ml de agua caliente), no más de 1 a 2 tazas al día por períodos cortos (máximo 5 a 7 días).
8. Seguridad, Toxicología y Contraindicaciones:
- Contraindicaciones: Hipersensibilidad o alergia a la planta o a miembros de la familia Euphorbiaceae. Contraindicado por vía oral en embarazo y lactancia (posible presencia de glucósidos y toxicidad gastrointestinal embrionaria) y en niños pequeños.
- Precauciones y toxicidad: El uso oral a dosis altas o prolongadas puede inducir irritación gastrointestinal aguda, náuseas, vómitos y diarreas por efecto irritativo del látex y glucósidos. El látex o follaje fresco en personas hipersensibles puede provocar dermatitis de contacto; evitar el contacto directo con ojos o mucosas no lesionadas.
9. Aviso: ⚠️ Fines educativos. No sustituye la consulta médica.